Некоторые отличия советской орешницы от электрической при приготовлении печенья:
- Способ нагрева: советская орешница обычно прогревается только с одной стороны (где выемки), а вторую половину (где бугорки) не прогревают. sladkiexroniki.ru Электрические орешницы, в отличие от ручных, греют и поджаривают с обеих сторон. sladkiexroniki.ru
- Скорость приготовления: на электрической орешнице печенье печётся быстрее, а скорлупки получаются тоньше. sladkiexroniki.ru
- Размер печенья: в электрической орешнице печенье может получаться больше, продолговатое, а тесто в нём тоньше. sladkiexroniki.ru
При этом некоторые пользователи отмечают, что по вкусу печенье, приготовленное в электрической и советской орешницах, не отличается. vk.com