Основные отличия советской формы для орешков от современной электрической:
- Советская форма предназначена для выпекания на плите и подходит только для газовых плит. www.edimdoma.ru Она состоит из одной части с выемками и второй — с выпуклостями. www.edimdoma.ru В выемки нужно выложить тесто, плотно соединить обе половины формы и поместить её на огонь. www.edimdoma.ru
- Современная электрическая форма обеспечивает более контролируемый процесс приготовления с равномерным нагревом по всему объёму. www.olgasflavorfactory.com Она работает по принципу вафельницы и имеет формованные углубления, повторяющие форму половинок ореха. akitajp.ru Электрическая форма изготовлена из прочного алюминия с антипригарным покрытием, оснащена функцией защиты от перегрева и световыми индикаторами готовности. akitajp.ru
Таким образом, основное отличие в том, что советская форма требует ручного давления и внимания к температуре и времени нагрева, в то время как электрическая модель позволяет ускорить процесс и обеспечить более равномерное приготовление. irecommend.ru www.olgasflavorfactory.com