В чем отличие соуса хайдари от других йогуртовых соусов?

Соус хайдари отличается от других йогуртовых соусов тем, что в его состав не кладут огурец. www.povarenok.ru

По классическому рецепту хайдари готовится на основе густого натурального йогурта с добавлением сыра, мяты, оливкового масла и лимонного сока. www.iamcook.ru volshebnaya-eda.ru Сочетание ингредиентов придаёт соусу сливочный, в меру пряный вкус. www.iamcook.ru