Вопросы к Поиску с Алисой
Возможно, имелись в виду штрудли и штрудели — блюда немецкой кухни. dzen.ru nebomoskva.com
Штрудли — это булочки-завитушки, которые готовят на пару вместе с основным блюдом из мяса, капусты и/или картофеля. www.iamcook.ru 1000.menu Тесто для штрудлей может быть дрожжевым или бездрожжевым, замешивается на воде, кефире или молоке. www.iamcook.ru
Штрудель обычно считают сладким пирогом с фруктовой или ягодной начинкой. dzen.ru Однако в Германии есть и мясные штрудели, у них просто несладкая начинка. dzen.ru
Таким образом, отличие штрудлей от других немецких мясных пирогов в том, что штрудли готовят вместе с основным блюдом, а штрудели — это отдельная выпечка с определённой начинкой.