Возможно, имелись в виду штрудели, в которых в качестве начинки используют либо мясо, либо капусту. В таком случае отличие заключается в ингредиентах: в одном варианте — мясо, в другом — капуста.

При этом существует блюдо «штрудель с мясом и капустой», где эти ингредиенты сочетаются. 3

Рецептов штруделей множество, и в каждой семье их готовят по-своему. 14