В чем отличие самаркандского плова от ферганского?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Некоторые отличия самаркандского плова от ферганского:

Ингредиенты: в самаркандском плове в качестве основы используется говядина, а в ферганском — баранина. openkitchen.eda.yandex www.gastronom.ru

Добавки: в самаркандский плов нередко кладут нут и изюм. www.gastronom.ru povar.ru Ферганский плов не содержит сладких добавок, в нём только чеснок и острый перец, реже — нут и барбарис. eda.ru

Морковь: в самаркандском плове обычно используют жёлтую морковь, а в ферганском — жёлтую. www.gastronom.ru eda.ru

Цвет: самаркандский плов приобретает золотистый цвет благодаря добавлению шафрана. openkitchen.eda.yandex www.gastronom.ru Ферганский плов может иметь светло-коричневый цвет. dzen.ru

povar.ru

openkitchen.eda.yandex

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?