Отличие салатов из свежих и консервированных кальмаров заключается во вкусе и текстуре продукта. 13

Свежие кальмары обычно имеют более выраженный вкус, так как их готовят с использованием натуральных ингредиентов. 1 Кроме того, свежий морепродукт обычно менее калорийный: в 100 граммах содержится всего 100 калорий. 1

Консервированные кальмары поставляются предварительно приготовленными, часто с добавлением специй. 3 Их вкус может отличаться от свежего: консервированные кальмары обычно более мягкие и могут быть более солёными. 3

Ещё одно отличие — место вылова кальмара. 1 Самым вкусным и нежным считается дальневосточный продукт, а в консервы чаще всего кладут кальмара обыкновенного, пойманного в Адриатическом или Средиземном морях. 1

Выбор между свежими и консервированными кальмарами для салата зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и текстуры блюда.