Отличие салата «Восточный» от других видов салатов заключается в его составе и особенностях приготовления:

• Основные ингредиенты. 1 Зачастую это говядина, хрустящий салат, сыр и помидоры. 1 Также к главным компонентам могут относиться нежирная свинина, говяжий язык, курица, ветчина или копчёная колбаса. 1
• Дополнительные составляющие. 1 В разных рецептах встречаются баклажаны и кабачки, нут и кукуруза, морковь и болгарский перец, огурец и листовой салат, ананасы и картофель, редис и редька, орехи и сухофрукты. 1
• Специи. 1 Они придают салату пикантность, кислинку и сладость. 1 Наиболее распространены куркума, паприка, имбирь, кориандр. 1
• Заправка. 12 Традиционный салат заправляют соусом на основе оливкового масла и сока лимона. 1 Некоторые рецепты предполагают наличие майонеза. 1