Основные отличия промышленного попкорна от домашнего:

• Способ производства. 1 В промышленности используется сухой способ (горячим воздухом), а дома и в развлекательных центрах — масляный. 1 При влажном способе масло служит «переносчиком» тепла, при сухом — раскалённый воздух. 1
• Пышность. 5 В промышленном производстве для увеличения шариков попкорна в объёме используют вакуумный насос. 5 Дома получить такой же пышный продукт не получится. 5
• Ингредиенты. 2 Для промышленного попкорна используются специальные ингредиенты: зерно для попкорна, кокосовое масло, добавки (сладкие и солёные) и упаковка. 2 Для домашнего приготовления можно использовать любые сочетания добавок. 3