В чем отличие приготовления рисовой каши на молоке от варки на воде?

Отличие приготовления рисовой каши на молоке от варки на воде заключается в вкусе и консистенции блюда. 1000.menu www.belnovosti.by

Каша на молоке получается более нежной и ароматной. lifehacker.ru Молочная основа придаёт блюду богатый вкус и мягкость. 1000.menu Чтобы избежать пригорания молока, рис начинают варить в небольшом количестве воды (примерно 1 стакан). 1000.menu Как только он начнёт впитывать воду и станет мягким, добавляют молоко. 1000.menu

Каша на воде подходит для менее калорийного и нейтрального варианта блюда. 1000.menu Часто её начинают варить на воде, а затем добавляют молоко для достижения нужной текстуры. 1000.menu Также можно варить кашу полностью на воде, например, для диетических или постных блюд. 1000.menu

Выбор основы для приготовления зависит от личных предпочтений.