В чем отличие приготовления риса в микроволновке от варки на плите?

Некоторые отличия приготовления риса в микроволновке от варки на плите:

• Время приготовления. 1 В среднем на приготовление риса традиционным способом уходит около 25 минут, в микроволновке — всего 12 минут. 1
• Контроль за процессом. 1 При варке на плите нужно наблюдать за кастрюлей, пока вода не закипит, затем уменьшить нагрев, накрыть кастрюлю и следить за тем, чтобы не сбежала вода или не пригорел рис. 1 Приготовление в микроволновке лишено этих недостатков. 1
• Необходимость в специальной посуде. 3 Для варки риса в микроволновке нужна пластиковая, керамическая или стеклянная посуда. 3
• Пропорции воды. 5 Для варки рисом в микроволновке требуется меньше воды, так как она выкипает медленнее. 5

При этом некоторые считают, что рис, приготовленный в микроволновке, ничем не отличается от риса, сваренного на плите. 1