Отличие приготовления кукурузной каши на плите и в мультиварке заключается в процессе и времени готовки:
- На плите. 1 В кастрюле с толстым дном доводят до кипения воду или молоко. 1 Если готовят кашу на смеси, сначала вскипячивают воду: молоко понадобится позже. 1 Всыпают в жидкость приправы и кукурузную крупу и варят на слабом огне около 40 минут, постоянно помешивая. 1 При необходимости вливают горячее молоко примерно в середине варки, когда каша загустеет. 1
- В мультиварке. 1 Крупу выкладывают в чашу мультиварки, добавляют молоко и/или воду, соль, сахар и перемешивают. 1 Готовят в режиме «Молочная каша» в течение часа. 1 После приготовления хорошенько перемешивают. 1
Таким образом, при приготовлении на плите нужно следить за процессом варки и помешивать кашу, а в мультиварке можно выбрать нужную программу и оставить блюдо готовиться самостоятельно. 3