В чем отличие подачи закусочного и десертного салат-коктейля?

Возможно, имелись в виду различия в украшении закусочного и десертного салат-коктейля при подаче.

Закусочные салат-коктейли обычно украшают зеленью листовых салатов, петрушки, сельдерея и укропа, а также цитрусовыми — надрезанными дольками или кружочками лимона, лайма или апельсина, которые надевают на край фужера или бокала. ru.wikipedia.org ru.ruwiki.ru

Десертные салат-коктейли украшают цельными ягодами. ru.wikipedia.org ru.ruwiki.ru

При этом и закусочные, и десертные салат-коктейли подают в характерной посуде: фужерах, широких бокалах, неглубоких конических стаканах, креманках или вазочках. ru.wikipedia.org ru.ruwiki.ru

Также для подачи используют одинаковые столовые приборы: чайную или десертную ложку или специальную ложку с длинной ручкой, которую располагают на тарелке справа. ru.wikipedia.org ru.ruwiki.ru