В чём отличие плова из риса девзира от плова из другого сорта риса?

Некоторые отличия плова из риса «Девзира» от плова из другого сорта риса:

• Способность впитывать влагу и жир. korshop.ru Рис «Девзира» при варке увеличивается в объёме до четырёх раз. korshop.ru
• Плотность зёрен. pryanost33.ru «Девзира» заметно тяжелее на вес, чем другие сорта риса. korshop.ru Это объясняется высокой плотностью зёрен. pryanost33.ru
• Особый способ сушки. pryanost33.ru Зерно многократно увлажняют и тщательно просушивают, в результате чего оно проходит закалку и становится твёрдым и плотным. pryanost33.ru
• Аромат. pryanost33.ru Рис «Девзира» поглощает больше жира и воды, а также специй, поэтому плов оказывается буквально напоенным ароматами входящих в него продуктов. pryanost33.ru
• Форма зёрен. pryanost33.ru Зёрна «Девзиры» крупные, ровные, сверху ребристые, вытянутые. pryanost33.ru Каждое зёрнышко имеет рубчик красноватого цвета, который не пропадает даже после варки и является отличительной особенностью сорта. pryanost33.ru