Паштет из рыбы и намазка — это разные блюда, каждое из которых имеет свои особенности.

Паштет — это однородная масса из измельчённой рыбы, специй и жира, запечённая в духовке или мультиварке. 16 Паштеты из жирной рыбы обычно получаются нежными и однородными, а в паштеты из белой рыбы или тунца обычно добавляют сливочное масло или мягкий сыр. 6

Намазка — это паста, которую намазывают на хлеб, крекер или овощной брусок. 27 Её готовят из субпродуктов, мяса, рыбы, бобовых, творога, сыра или консервов. 2 Для гладкой текстуры часто добавляют сливочное масло, майонез, варёные яйца, авокадо, а для яркого вкуса — горчицу, хрен, разные специи и приправы. 2

Таким образом, основное отличие в том, что паштет — это запечённая однородная масса, а намазка — это паста для намазывания, которая может быть более плотной по консистенции. 24