Отличие оригинального соуса ранч от его российских аналогов может заключаться в некоторых ингредиентах. 23

В оригинале соус готовят на пахте — обезжиренных сливках. 13 В российских аналогах пахту можно заменить сметаной, йогуртом или сывороткой. 23

Также в линейке ранчей есть варианты с карамелизированными кольцами репчатого лука, шпинатом, томатами или пикулями. 3 В этом и состоит уникальность оригинального рецепта: можно дополнять соус разными овощами и зеленью. 3

Ещё одно отличие может быть в том, что иногда в российских аналогах используется только свежая зелень или только сухие специи. 2 Например, шнитт-лук заменяется обычным зелёным луком, если его невозможно достать. 2