В чем отличие оригинального рецепта «Май Тай» от современных вариаций?

Отличие оригинального рецепта «Май Тай» от современных вариаций заключается в некоторых изменениях состава:

• В оригинальном рецепте используется только сок лайма, а также выдержанный ром, апельсиновый ликёр, миндальный и сахарный сиропы. alcofan.com {9-host}
• В современных вариациях для снижения крепости до 14–15% в большинстве баров добавляют апельсиновый и ананасовый соки. alcofan.com В этом случае коктейль получается не таким крепким (10–12 градусов) и более фруктовым. alcofan.com
• Также в современных рецептах основные дорогие компоненты заменяют на более приемлемые. dzen.ru Например, светлый ром заменяют золотым, миндальный сироп — сахарным. dzen.ru

Таким образом, основное отличие заключается в том, что в оригинальном рецепте не используются фруктовые соки, кроме лайма, а в современных вариациях для снижения крепости и придания вкуса добавляются дополнительные ингредиенты.