В чём отличие между домашним хлебом и магазинным?

Некоторые отличия между домашним и магазинным хлебом:

• Состав. vk.com the-day.ru В магазинном хлебе часто используют муку невысокого качества и добавляют различные улучшители, консерванты и другие добавки. the-day.ru В домашнем хлебе — только натуральные ингредиенты: мука, вода, соль, дрожжи. the-day.ru
• Срок хранения. vk.com Магазинный хлеб может храниться 5–7 дней и больше благодаря консервантам. vk.com Домашний хлеб хранится 2–3 дня. vk.com
• Вкус и аромат. vk.com Магазинный хлеб имеет немного «пластиковый» аромат, почти не пахнет при нарезке. vk.com Домашний хлеб отличается хрустящей корочкой, тёплым ароматом свежей выпечки и насыщенным вкусом. vk.com
• Цена. vk.com Магазинный хлеб обычно дешевле домашнего, но если учитывать затраты на муку, дрожжи и электричество, то домашний хлеб может оказаться дороже, особенно если использовать качественные продукты. vk.com
• Эмоции и польза. vk.com Магазинный хлеб — это быстро и удобно, а домашний хлеб связан с теплом, уютом и творческим процессом. vk.com Кроме того, домашний хлеб может содержать полезные пробиотики, особенно если печётся на закваске. vk.com