Отличие манной каши как блюда и полуфабриката заключается в том, что манная каша — это готовое блюдо, а манная крупа — полуфабрикат. 13
Манная каша — это блюдо, которое готовят из сваренной манной крупы. 23 Она представляет собой густую массу с хорошо разваренными зёрнами. 1
Манная крупа — это полуфабрикат, который представляет собой продукт переработки пшеницы. 23 При размалывании зерна в муку 2–3% остаётся крупкой, которая отсеивается и поступает в продажу как манка. 2
Таким образом, манная каша — это результат приготовления из полуфабриката, а не сам полуфабрикат.