В чём отличие кушияки от традиционного шашлыка?

Некоторые отличия кушияки от традиционного шашлыка:

• Ингредиенты: кушияки может включать в себя различные виды мяса, морепродукты и овощи. menza-cafe.ru www.thespruceeats.com В традиционном шашлыке обычно используют один вид мяса. menza-cafe.ru
• Способ приготовления: кушияки готовят на гриле, нанизав ингредиенты на маленькую деревянную шпажку. menza-cafe.ru eda.ru Для традиционного шашлыка обычно используют шампуры. eda.ru
• Маринад и соусы: для кушияки используют различные маринады и соусы, которые придают блюду уникальные сочетания вкусов. menza-cafe.ru В традиционном шашлыке обычно применяют один маринад. menza-cafe.ru
• Подача: кушияки подают на маленьких шпажках, что удобно для еды в неформальной обстановке. menza-cafe.ru Традиционный шашлык обычно подают на больших шампурах. eda.ru
• Размер порций: кушияки подают маленькими порциями, что позволяет быстро готовить и есть блюдо. 300.ya.ru Традиционный шашлык обычно подают большими порциями. eda.ru