Вопросы к Поиску с Алисой
Основное отличие крутона от гренки заключается в форме и способе приготовления. aif.ru p-syutkin.livejournal.com
Гренки — это кусочки хлеба заданной формы и размера, подсушенные или обжаренные в масле. aif.ru p-syutkin.livejournal.com Часто гренки готовят с чесноком, зеленью или сыром. vk.com
Крутоны — это выпеченный полуфабрикат в виде фигурной лепёшки из несладкого теста. aif.ru p-syutkin.livejournal.com Чаще всего на крутон выкладывают какой-нибудь готовый продукт: кусочки жареной птицы, яйцо-пашот, ветчину. aif.ru p-syutkin.livejournal.com
Кроме того, крутоны обычно более хрустящие и сухие, в то время как гренки — сочные и ароматные. vk.com
Иногда эти термины могут пересекаться: например, при подаче супов-пюре квадратные кусочки обжаренного хлеба могут называть как крутонами, так и гренками. aif.ru