Отличие классического рецепта салата-коктейля от современных вариантов заключается в используемых ингредиентах и оформлении блюда.
Классический рецепт предполагает подачу в прозрачном бокале, креманке или широком стакане, а также слоёное выкладывание ингредиентов с ветчиной, сыром, отварными яйцами и свежими овощами. 79
Современные варианты могут включать другие продукты, например, морепродукты, печень трески, красную икру, грибы, тыкву 4610. В качестве заправки вместо майонеза можно использовать сметану или натуральный йогурт. 5
Кроме того, для придания пикантного вкуса к продуктам добавляют каперсы, маринованные огурцы, репчатый лук, чеснок. 10 Угощение украшают тёртым сыром, измельчёнными орехами, кунжутом. 10