Основное отличие классического рафа от бананового — в ингредиентах.
Классический раф готовится на основе эспрессо, сливок и ванили. e-jam.ru В качестве дополнительных ингредиентов могут использоваться, например, арахисовая паста, карамель, мёд или кокосовое молоко. e-jam.ru
Банановый раф объединяет сладость банана с ароматом кофе, создавая насыщенный и одновременно нежный вкус. e-jam.ru Для приготовления такого рафа используют либо банановый сироп, либо спелый банан. yumchief.com Сахар в этом случае не требуется, достаточно смешать сироп или взбитый в блендере банан с эспрессо и сливками. yumchief.com