Классический норвежский торт (Квефьорд, Verdens beste kake) отличается простотой и калорийностью. pikabu.ru svitla-4ok.livejournal.com Его часто готовят к праздникам, свадьбам, дням рождениям, но и в повседневной жизни можно найти на прилавках магазина. pikabu.ru
Некоторые отличия норвежских десертов в целом:
- Ингредиенты. В норвежских десертах часто используются небольшие терпкие фрукты, такие как клубника, черника, брусника, крыжовник и морошка. en.wikipedia.org Также распространённым ингредиентом является ржаная мука. en.wikipedia.org
- Приготовление. Норвежские десерты обычно просты в приготовлении. boombate.com Например, самым популярным считается рисовый крем, для которого неизменными остаются ингредиенты: отваренный рис, миндаль, сливки и сахар. boombate.com