Отличие греческого соуса от других йогуртовых заправок заключается в его составе и консистенции:
- Греческий соус готовится из традиционного греческого йогурта, к которому добавляются свежие огурцы, сок свежевыжатого лимона, чеснок, оливковое масло и соль. 5 Соус имеет плотную текстуру и подходит для дополнения разнообразных блюд, придавая им аппетитный вид. 5
- Другие йогуртовые заправки могут включать, например, зелень, мёд, горчицу, авокадо и другие ингредиенты, что позволяет создавать разные вкусы и ароматы. 24 Например, огуречно-йогуртовая заправка имеет более нейтральный вкус и аромат, так как в её состав входят только огурец и специи. 2
Таким образом, основное отличие греческого соуса от других йогуртовых заправок заключается в его особом составе и назначении: он подходит для дополнения конкретных блюд, в то время как другие йогуртовые заправки могут использоваться для разных продуктов и вкусов.