В чём отличие греческого салата с пекинской капустой от классического греческого салата?

Основное отличие греческого салата с пекинской капустой от классического заключается в добавлении нового ингредиента — пекинской капусты. www.gastronom.ru {8-host}

Пекинская капуста не влияет на вкус блюда, но улучшает его текстуру, делая салат более хрустящим. www.gastronom.ru При этом в остальном греческий салат с пекинской капустой соответствует канонам: в нём присутствуют свежие огурцы, помидоры, красный лук, оливки и сыр фета. www.gastronom.ru

В классическом варианте греческого салата обычно в качестве «подушки» используют салат «Айсберг» или «Латук». vk.com