В чем отличие финских ржаных лепешек от обычных?

Некоторые отличия финских ржаных лепёшек от обычных:

• Текстура и вкус. yourfinland.ru Финские лепёшки могут быть сделаны из 100% ржаной муки, но при этом они мягкие, как пшеничные, и не очень кислые. yourfinland.ru
• Подходят для начинок. dzen.ru Финские ржаные лепёшки идеально подходят для различных начинок: их подают с маслом, сырами, копчёной рыбой, овощами или даже с вареньем. dzen.ru
• История и культурное значение. dzen.ru Финские ржаные лепёшки — часть культурного наследия Финляндии, они стали национальным символом и отмечаются 28 февраля как «день ржаного хлеба». en.wikipedia.org
• Способ приготовления. www.iamcook.ru Финские лепёшки готовятся быстро и легко, по желанию в тесто можно добавить тмин, семечки или кориандр. www.iamcook.ru