Основное отличие доппио от американо заключается в том, что доппио — это двойное эспрессо, то есть два объёма кофе в одной порции, а американо — это эспрессо с добавлением горячей воды. 12

Доппио является более концентрированным напитком, потому что в него вода не добавляется. 2 Американо же готовится из классического эспрессо, в которое добавлена вода, что делает его более мягким и разбавленным вариантом кофе с меньшей концентрацией кофеина. 1

Кроме того, доппио подают порциями по 60 мл, в то время как стандартный эспрессо — это 30 мл. 4

Ещё одно отличие — способ приготовления: доппио готовят исключительно в кофеварке или кофемашине, в то время как американо можно приготовить и в турке. 2