В чем отличие домашнего сливочного сыра от магазинного?

Основные отличия домашнего сливочного сыра от магазинного:

• Состав. telegra.ph Домашний сыр приготовлен из натурального молока, без использования заменителей молочного жира или растительных белков. telegra.ph В состав магазинного сыра часто входят различные добавки, такие как пальмовое или кокосовое масло, соевый белок, пищевые красители и ароматизаторы. telegra.ph
• Срок хранения. vk.com Домашние сыры, как правило, не содержат консервантов и не могут храниться дольше 1–2 недель без специальных условий. vk.com Магазинные сыры часто лежат очень долго, так как в их состав входят добавки, которые продлевают срок хранения. vk.com telegra.ph
• Вкус и аромат. telegra.ph Домашний сыр обладает более насыщенным, богатым и интенсивным вкусом. telegra.ph Его можно регулировать, добавляя различные специи, травы и пряности. telegra.ph Вкус магазинного сыра часто более нейтральный и сглаженный из-за добавления различных добавок и стабилизаторов. telegra.ph
• Польза для здоровья. telegra.ph Домашний сыр содержит кальций, белок, фосфор, витамины A и B12. telegra.ph Магазинный сыр из-за добавок может быть не таким полезным, как домашний. telegra.ph