В чем отличие дагестанского пирога от других кавказских сладостей?

Возможно, имелся в виду дагестанский пирог чуду. ru.wikipedia.org vestikavkaza.ru В отличие от других кавказских пирогов, он готовится по особой технологии: начинку кладут на тонкую лепёшку, сверху прикрывают второй, обжаривают на сухой сковороде, а потом поливают топлёным маслом. vk.com

Чуду может быть как тонким, так и потолще. vestikavkaza.ru Тесто бывает пресным или дрожжевым, а также замешанным на кисломолочном продукте. ru.wikipedia.org В качестве начинки используют мясо, зелень, овощи, творог. ru.wikipedia.org

При этом в каждой республике Кавказа пироги делают по-своему, и у них свой особенный вкус. vk.com Например, в Ингушетии подают кхотор — стопочку из трёх пирогов с мясом, тонко нарезанным луком и зеленью, а кабардинские и балкарские пироги делают из дрожжевого теста и обжаривают с двух сторон. vk.com