В чем отличие бельгийского пшеничного пива от традиционных лагеров?

Некоторые отличия бельгийского пшеничного пива от традиционных лагеров:

• Ингредиенты: для изготовления лагера используют ячменный солод, который даёт напитку светлый золотистый цвет, свежий вкус и низкое содержание горечи. yanprimus.ru Для бельгийского пшеничного пива, в отличие от лагера, применяют пшеничный солод, что делает напиток более мутным и светлым. yanprimus.ru
• Вкус: бельгийское пшеничное пиво имеет сложный вкусовой профиль за счёт добавления пряностей и цитрусовых. lambic.ru Лагер, как правило, отличается простым и чистым вкусом. lifehacker.ru
• Текстура: бельгийское пшеничное пиво более лёгкое и газированное, в то время как лагер обладает более плотной, почти кремовой структурой. lambic.ru
• Цвет: бельгийские варианты часто кажутся «белыми» из-за своей мутности, в то время как лагерам свойствен более тёплый золотистый или даже янтарный цвет. lambic.ru
• Подача: для лагера традиционно используют высокие узкие бокалы, подчёркивающие аромат, а для бельгийского пшеничного пива — широкие стаканы или бокалы-тюльпаны. lambic.ru