Отличие азиатских чикен-бургеров от классических американских аналогов заключается в использовании специфических ингредиентов и вкусов. 13

В азиатских чикен-бургерах часто присутствуют арахис, кинза, зелёный лук и чеснок, а также панировочная смесь панко. 3 Для вкуса используются соевый соус, красный молотый перец, цедра и сок лимона. 3

Например, в сычуаньской версии бургер «Чикен Премьер» от сети «Вкусно — и точка» в состав входит жареный лук и сычуаньский соус, в то время как в классическом варианте эти ингредиенты отсутствуют. 5

Также в азиатских чикен-бургерах могут использоваться поджаренные семена кунжута в майонезе и свежие листья шисо поверх салата. 1