Основные отличия армянского лаваша от грузинского:

• Тесто. 1 Армянский лаваш готовят из бездрожжевого тонкого теста, а грузинский — из дрожжевого. 1
• Толщина. 2 Грузинский лаваш толще и плотнее армянского. 2
• Состав и рецептура. 2 Грузинский лаваш может содержать молоко, яйца и другие ингредиенты, делая его более насыщенным и питательным. 2 В то время как армянский лаваш обычно состоит из муки, воды и соли. 2
• Использование. 2 Армянский лаваш часто используется для обёртывания начинки, такой как шаурма или доннер. 2 Грузинский лаваш обычно используется как хлеб. 2
• Срок хранения. 1 Грузинский лаваш можно есть 2–3 дня максимум, а армянский — 4–5 дней. 1