В чем отличие американского корн-дога от традиционного кренделя?

Основное отличие американского корн-дога от традиционного кренделя заключается в способе приготовления и используемых ингредиентах.

Корн-дог — это закуска в виде сосиски, нанизанной на деревянную палочку и обжаренной в муке на кипящем масле. {7-host} Для приготовления используется кляр из смеси пшеничной и кукурузной муки. eda.ru {9-host}

Традиционный крендель, например немецкий брецель, готовят из дрожжевого теста, часто с добавлением солода. {8-host} Из теста формуют булочки-кренделя характерной формы. {8-host} Перед выпеканием заготовки опускают в содовый раствор, чтобы готовые изделия приобрели характерный коричневатый цвет. {8-host}

Таким образом, корн-дог — это блюдо из фастфуда, а крендель — выпечка.