В чем особенности венгерского торта Добош?

Некоторые особенности венгерского торта «Добош»:

• Состав: состоит из шести тонких слоёв бисквита, каждый из которых промазан нежным шоколадным масляным кремом. dzen.ru
• Украшение: шестой корж покрывают карамельной глазурью и аккуратно разрезают на ромбы. dzen.ru
• Использование дополнительных ингредиентов: в тесто для бисквитных коржей добавляют сливочное масло, а в крем — много масла, что делает торт насыщенным. www.iamcook.ru
• Пропитка: бисквитные коржи перед покрытием кремом пропитывают сахарным сиропом с ореховым ликёром. www.iamcook.ru
• Срок годности: благодаря верхнему слою карамели торт может храниться длительное время, не пересыхая. en.wikipedia.org
• Посыпка: круглые стороны торта могут быть посыпаны молотым фундуком, каштанами, грецкими орехами или миндалем. en.wikipedia.org

Торт назван в честь его изобретателя, венгерского шеф-повара Йозефа Добоша. en.wikipedia.org imigrant-hungary.com