В чем особенности вегетарианского питания на борту самолетов?

Особенности вегетарианского питания на борту самолётов включают различные виды такого питания и возможность его заказа: vk.com

• AVML (азиатское вегетарианское питание). vk.com Пряные блюда без мяса и рыбы, с ограниченным использованием яиц и молочных продуктов. vk.com
• VGML (строгое вегетарианское/веганское питание). vk.com Блюда, полностью исключающие продукты животного происхождения. vk.com
• RWML (полностью сырые продукты). vk.com Блюда из фруктов и овощей без тепловой обработки, а также свежие соки. vk.com
• VLML (стандартное вегетарианское питание). vk.com Блюда, содержащие овощи, фрукты, молоко, яйца и сыр (без животных ферментов). vk.com
• FPML (фруктовое питание). vk.com Свежие фрукты, фруктовые соки, а также сухофрукты. vk.com

Например, на рейсах авиакомпании «Россия» пассажирам в классе Эконом предлагают вегетарианские горячие блюда: гречку с жареными грибами и овощами в томатном соусе, булгур с нутом и изюмом, бурый рис с нутом и овощами, пасту с овощами и сыром. www.rossiya-airlines.ru

Условия заказа вегетарианского питания могут отличаться у разных авиакомпаний. Например, на рейсах «Аэрофлота» заказ должен быть сделан не менее чем за 36 часов до вылета, а на «Трансаэро» — при бронировании или покупке авиабилета. vk.com