Особенности украшения салатов на год деревянной змеи включают:

• Форму змеи. 15 Из небольших порций салата выкладывают форму змеи, для украшения используют зелень, маслины, перья лука и другие элементы. 5
• Размещение среди зелёной травы. 2 Для этого подойдут листья салата или любая зелень. 2
• Имитацию чешуи. 4 Её можно создать с помощью мелко порезанных огурцов, уложенных сверху салата. 4
• Вырезание короны и змеиного язычка. 1 Для этого используют морковь. 1

Также для украшения фруктового салата можно выбрать исключительно зелёные ингредиенты, например, виноград и киви. 2

При выборе декора стоит ориентироваться на предпочтения символа года: сервировку стола рекомендуют выполнить в зелёной цветовой гамме, используя серебристые или золотистые элементы. 2