В чем особенности турецкого рынка замороженных десертов?

Возможно, имелись в виду особенности турецкого мороженого, которое называют дондурма. astoriagrande.com www.prod-expo.ru Некоторые из них:

• Разнообразие вкусов. www.prod-expo.ru Существует более ста видов дондурмы, которые отличаются по вкусу, аромату, пластичности и консистенции. www.prod-expo.ru
• Использование уникальных ингредиентов. astoriagrande.com tolerance-homes.ru Для приготовления используют мастику, полученную из дерева мастика, и салеп — муку из диких орхидей. tolerance-homes.ru
• Густая и тягучая текстура. astoriagrande.com profitrealestate.ru Это свойство дондурме придают мастика и орхидеи, что не даёт сладости быстро таять. profitrealestate.ru
• Традиционные добавки. profitrealestate.ru К мороженому добавляют фисташки, банан, клубнику, лимон, инжир, шоколад или карамель. profitrealestate.ru
• Оригинальная подача. astoriagrande.com Во многих крупных городах дондурму продают прямо на улице, упакованной в деревянные бочки. www.prod-expo.ru profitrealestate.ru Мороженщик постоянно размешивает десерт, чтобы не нарушилась консистенция. www.prod-expo.ru