В чем особенности традиционных английских закусок на Рождество?

Некоторые особенности традиционных английских закусок на Рождество:

• «Свинки в одеялах» (pigs in blankets) — маленькие сосиски, завёрнутые в бекон. zimamagazine.com dzen.ru Часто выкладывают вокруг индейки при подаче блюда на стол. zimamagazine.com Сосиски могут быть разных размеров, завернутые в слоёное тесто, бекон, блин или булку, жареные или запечённые. zimamagazine.com
• Корзиночки с фаршем из сухофруктов и специй (mince pies) — крошечные пироги с начинкой из сухофруктов, таких как изюм, инжир и клюква, а также измельчённых орехов и специй, таких как корица, сахар и мускатный орех. vk.com После выпечки их посыпают сахарной пудрой. vk.com
• Йоркширский пудинг — блюдо из жидкого теста, состоящего из яиц, молока и муки. vk.com Обычно его едят с жареной индейкой, но иногда (помимо Рождества) его можно подавать как десерт. vk.com
• Брюссельская капуста — ключевой элемент традиционного британского рождественского ужина. vk.com Её обычно готовят на пару или обжаривают с беконом. vk.com