В чём особенности торта в стиле «Ламбет»?

Некоторые особенности тортов в стиле «Ламбет»:

• Многослойность и насыщенность. subscribe.ru Классический торт состоит из 3–4 слоёв бисквита, пропитанных сиропом или ликёром. subscribe.ru Между ними — прослойки из джема (чаще всего малинового или апельсинового) и масляного крема. subscribe.ru
• Использование специй. subscribe.ru Корица, мускатный орех и кардамон — обязательные элементы многих исторических рецептов. subscribe.ru Они придают торту тёплый, «зимний» аромат. subscribe.ru
• Марципановый декор. subscribe.ru Фигурки из марципана, имитирующие фрукты, цветы или гербы, — визитная карточка ламбетских тортов. subscribe.ru
• Связь с событиями. subscribe.ru Торты часто создавались к конкретным датам: коронациям, свадьбам, религиозным праздникам. subscribe.ru
• Изысканный облик. novikovspace.com Торты в стиле «Ламбет» узнаются по рюшам, кружевам, оборкам из крема и глазури. novikovspace.com
• Симметричность и цикличность узоров. anydaylife.com Чтобы торт выглядел изящно, требуется ювелирная точность. anydaylife.com
• Форма. anydaylife.com Торты, как правило, классической круглой формы или в виде сердца. anydaylife.com