В чем особенности приготовления татарского чая по сравнению с обычным черным чаем?

Некоторые особенности приготовления татарского чая по сравнению с обычным чёрным чаем:

• Добавление трав. alif.tv weekend.rambler.ru В татарский чай кладут душицу, зверобой, чабрец, мяту, липовый цвет, малиновый и смородиновый лист. weekend.rambler.ru
• Использование молока. www.gastronom.ru kopilkaurokov.ru В татарский чай добавляют молоко и кипятят его, помешивая, 5–6 минут. www.gastronom.ru kopilkaurokov.ru
• Отсутствие сахара. alif.tv В татарский чай его не кладут. alif.tv
• Крепкое заваривание. alif.tv weekend.rambler.ru Татарский чай должен быть очень крепким и горячим. alif.tv weekend.rambler.ru Для этого часто используют самовар. www.gastronom.ru weekend.rambler.ru
• Подача до приёма пищи. www.gastronom.ru Нередко татарский чай подают не после еды, а до, чтобы настроить организм на приём пищи. www.gastronom.ru