В чем особенности приготовления салата Тиффани с разными видами мяса?

Особенности приготовления салата «Тиффани» с разными видами мяса включают некоторые различия в подготовке и укладке ингредиентов:

• С говядиной. www.iamcook.ru vk.com Отваренную и охлаждённую говядину при необходимости очищают от жира и нарезают мелким кубиком. www.iamcook.ru На дно блюда выкладывают рубленое мясо, сверху покрывают слоем майонеза и присыпают орехами. www.iamcook.ru Далее идёт слой сыра, затем — яйца. www.iamcook.ru Майонезом смазывают лишь верхний яичный слой. www.iamcook.ru Венчают блюдо половинками винограда. www.iamcook.ru
• С курицей. www.iamcook.ru azbyka.ru Куриную грудку отваривают в кипящей воде до готовности (25–30 минут), остужают и нарезают. azbyka.ru Затем обжаривают кусочки отварного куриного мяса на сковороде с растительным маслом, посолив и добавив карри. azbyka.ru

В остальном процесс приготовления салата «Тиффани» с разными видами мяса схожий: все ингредиенты нарезают и натирают, а затем формируют блюдо слоями. www.iamcook.ru vk.com