Особенности приготовления пирожных «Картошка» без выпечки:

1. Измельчение печенья. 14 Удобно делать это с помощью блендера, но если техники нет, то можно размять печенье руками или скалкой. 4
2. Соединение ингредиентов. 4 Размягчённое сливочное масло соединить с крошкой и размять руками до однородности. 4 Добавить по вкусу какао, влить сгущёнку и продолжать перемешивать. 4
3. Формирование пирожных. 14 Чтобы пирожные держали форму и не рассыпались, нужно как можно сильнее сдавливать массу при формировании. 1
4. Обвалка в какао. 14 Часть пирожных обвалять в крошке из печенья, другую часть присыпать какао. 2
5. Украшение. 4 По желанию пирожные можно украсить кремом, целым орешком или шоколадной глазурью. 4
6. Охлаждение. 14 Готовые пирожные отправить в холодильник минимум на полчаса. 14