В чем особенности приготовления легких весенних салатов?

Некоторые особенности приготовления лёгких весенних салатов:

• Использование свежих овощей. 2 В составе таких салатов часто встречаются зелёный лук, листовой салат, огурцы, редис, черемша. 2
• Разнообразие заправок. 5 Для весенних салатов подходят как традиционные заправки (сметана, йогурт), так и растительное масло или горчичная заправка. 5
• Возможность добавления белка. 1 Чтобы сделать салат более сытным, в него можно добавить варёное яйцо, куриную грудку или другое варёное мясо, сыр, крабовые палочки или кукурузу. 1
• Быстрота приготовления. 5 Весенние салаты обычно готовятся из простых ингредиентов и быстро съедаются. 5
• Недолгое хранение. 2 Салаты на основе свежих овощей и фруктов лучше употреблять сразу после приготовления. 2