Особенности приготовления корн-догов в разных странах мира:

• Корея. Популярный вариант — корейский корн-дог. 1 Его готовят из сосисок и сыра моцарелла, обёрнутых дрожжевым тестом и прожаренных во фритюре до золотистого цвета. 1 Сверху посыпают сахаром, поливают горчицей и кетчупом. 1 В разновидность корейского корн-дога «гамжа хот-дог» ещё добавляют картофель фри, лапшу ромэн и хрустящий рис. 1
• Аргентина. Аналог корн-дога — панчукер. 12 Он состоит из сосиски с сыром, которая покрыта вафельным тестом, на палочке. 1 Сверху закуску покрывают местными соусами. 1
• Австралия. В стране корн-доги именуют «Дагвудские псы» или «Плуто Пуп», по именам персонажей из известных американских мультфильмов. 1 Сосиски на палочке обжаривают в кляре на основе кукурузы или пшеницы. 1 Также есть варианты хот-догов из говяжьей колбасы. 1
• Канада. Канадский корн-дог в кляре на палочке именуется «пого». 1 Это колбаса на палочке или же оладьи из копчёной колбасы, покрытые кукурузным тестом. 1 По канадской традиции пого подаётся с жёлтой «шариковой» горчицей, иногда с майонезом, кетчупом и даже мёдом. 1
• Япония. В стране восходящего солнца корн-доги называют «американской собакой». 1 Рецепт японской закуски несколько отличается от классического. 1 Используется тесто для оладий, а внутри вместо сосиски чаще используют рыбную колбасу. 1
• Южная Африка. В африканских странах корн-дог именуют «янки». 1 Обычно подают со сладким розовым соусом, приготовленным из смеси майонеза, томатного соуса и сгущённого молока. 2