В чем особенности приготовления холодного фраппе?

Некоторые особенности приготовления холодного фраппе:

• Охлаждение кофе. 101tea.ru Перед приготовлением его нужно остудить хотя бы до комнатной температуры. www.torrefacto.ru
• Использование блендера. 101kofemashina.ru Все ингредиенты для фраппе добавляют в блендер, хорошо смешивают и вспенивают, затем переливают в стакан. 101kofemashina.ru
• Выбор молочной составляющей. 101kofemashina.ru Можно использовать жирное 3,5–4% молоко или смесь молока и 10% сливок в пропорции 1 к 1. 101kofemashina.ru Также можно использовать альтернативное молоко: миндальное, кокосовое и т. д.. 101kofemashina.ru
• Подсластитель. 101kofemashina.ru Можно использовать сахар, тростниковый или ванильный сироп, а также любой сироп по вкусу. 101kofemashina.ru
• Подача. www.torrefacto.ru Обычно фраппе подают в высоких стеклянных стаканах, чтобы показать красивую слоистую структуру. www.torrefacto.ru Сверху напиток украшают взбитыми сливками, ягодами, шоколадной стружкой, орешками, какао или листочками мяты. www.torrefacto.ru
• Пить через соломинку. www.torrefacto.ru dimaestri.com Это позволяет лучше смешивать слои напитка и получать сбалансированный вкус. www.torrefacto.ru