В чем особенности приготовления баварского салата в разных странах?

Возможно, имелись в виду особенности приготовления картофельного салата, который называют баварским в некоторых странах, например в Германии, Австрии и Америке. www.masalaherb.com food.ru

В Германии картофельный салат может быть как холодной закуской, так и гарниром. food.ru Это одно из блюд традиционного праздничного стола. food.ru В некоторых регионах, например в Южной Германии, салат подают тёплым, поливая горячим овощным или мясным бульоном. www.masalaherb.com

В Америке появилась своя версия картофельного салата. food.ru В составе блюда могут быть яйца, сельдерей и бекон. food.ru Репчатый лук нередко заменяют сладким, а с соусами экспериментируют — от лёгкого майонеза до зернистой горчицы с пряными травами. food.ru

В эльзасской кухне (французские земли на границе с Германией и Швейцарией) картофельный салат приправляли красным перцем и оливковым маслом. food.ru

Также в разных странах в баварский салат могут добавлять различные ингредиенты, например в баварском рецепте используют сало (шпиг), которое обжаривают вместе с луком и кладут в блюдо шкварки. food.ru