В чем особенности подачи зимнего салата к праздничному столу?

Некоторые особенности подачи зимнего салата к праздничному столу:

• Порционная подача. 2 Для этого можно использовать силиконовые формочки, например, в виде круга, цветка или сердца. 2 Салат в форме сердца можно украсить отварной морковью и веточками укропа. 2
• Слоёная подача. 1 В этом случае продукты укладывают друг на друга слоями, не перемешивая их и промазывая каждый слой соусом. 1
• Украшение перед подачей. 1 Салат можно украсить зеленью или тёртым сыром. 1
• Накрытие пищевой плёнкой до подачи. 1 Это поможет блюду выглядеть эффектно и не заветриваться. 1

Также до момента подачи к столу салат можно накрыть пищевой плёнкой, чтобы он не заветривался. 1