Некоторые особенности местных рынков и кафе в туристических регионах Таиланда:

• Рынки. 4 Есть рынки, ориентированные преимущественно на туристов, и те, где совершают покупки по большей части местные жители. 4 Рынки для туристов отличаются повышенными ценами, разнообразием сувениров, летней одежды и еды. 4
• График работы. 4 Утренние рынки работают с 7 часов утра до 12 часов дня, вечерние — с 15–16 часов дня до 19–20 часов вечера, а ночные — с захода солнца, то есть с 19–20 часов вечера и до полуночи. 4
• Атмосфера ночных рынков. 3 Обычно она шумная, многолюдная, с запахами разных блюд и дымом от грилей. 3 Практически на каждом из ночных рынков есть специальные зоны, где продавцы выставляют на продажу свои творческие работы — поделки, картины, предметы мебели, сувениры, предметы быта. 4

Особенности кафе. 1 Многие кафе ориентированы на местных жителей и не пользуются спросом у отдыхающих. 1 Именно в таких заведениях можно поесть недорого и попробовать традиционные блюда местной кухни. 1 Также быстро перекусить можно на фудкортах в торговых центрах. 3