Некоторые особенности классической подачи салата «Радуга»:

• Использование продуктов разных цветов, которые хорошо гармонируют по вкусу. 23
• Нарезка ингредиентов может быть в виде соломки или небольших кубиков. 23
• Выкладка на тарелке в виде горочек. 23 Обычно на большую круглую тарелку выкладывают по 2 горочки продуктов напротив друг друга по кругу. 23
• Выкладывание заправки в центр. 23 Это может быть густой майонез или соус. 23
• Украшение зеленью, например петрушкой. 23

Салат «Радуга» смешивают непосредственно перед употреблением. 24 Строгого рецепта у блюда нет, поэтому ингредиенты можно менять или исключать по желанию. 2